Carta

Tapeo

Minutejos a la plancha (oreja seleccionada) 8,90€
Tortilla de patatas desestructurada 4,40€
Croquetillas de jamón caseras 8,40€
Huevos rotos con jamón 8,90€
Huevo, patata y quiños trufados 9,60€
Brocheta de champiñón, ajo blanco y teriyaki 3,40€
Ensaladilla rusa de mar 6,50€
Boquerones fritos 8,90€
Tosta de arenque ahumado 3,80€
Wok de ternera y verduras 14,00€
Tempura de verduras 12,00€
Huevo frito, chanquete, salmorejo y polvo de jamón 11,20€
Chipirón plancha, su tinta, cebolla y alioli 14,40€
Delicias de merluza 14,00€
Escalopines de venao 15,40€
Jamón de bellota 25,00€

Más tapeo

Calamar de anzuelo frito andaluza 18,90€
Tal cual de tomate y aceite 650€
Ensalada de escarola, ventresca y machaquete 10,80€
Lata de mejillones (escabeche) 10,40€
Guiso tradicional de callos 13,40€
Canelón de centollo y erizo de maz 16,00€
Alcachofa braseada con jugo de verduras 13,80€
Risotto de setas 12,80€
Queso manchego 10,00€
Arróz del día (precio por persona) 12,80€
Mollejas de cordero 16,80€

Algo que no puede faltar

Anchoas 16,00€
Pulpo braseado S.M.
Pan cristal, tomate y aceite 3,40€
Huevos rotos con foie 16,80€
Tartar de atún rojo 26,80€
Hongo salteado, natilla de cebolla trufada 16,80€

Seguimos con más cositas

Ensalada de pimiento, aguacate, alioli y atún 14,00€
Ensaladilla rusa con 6 huevos de codorniz 9,80€
Mojama 11,20€
Carpaccio de anguila 19,80€

Algo de pescado

Merluza al gusto 21,60€
Tataki de atún rojo 22,00€
Emperador fresco 18,90€
Bacalao sobre pisto manchego 19,80€

Algo de carne

Solomillo con parmentier 23,00€
Carne roja premium (100 gr) 6,65€
Confit de pato 16,80€
Hamburguesa de rabo estofado 15,80€
Lagarto marinado y brasead 14,00€
Carrillada ibérica estofada 13,40€

Algo de dulce

Torrija brioche con yema toledana 7,80€
Hojaldre de manzana (15 minutos de espera) 6,80€
Queso semifrito y sorbete ácido 5,80€
Caliente de mazapán 7,10€
Crepes de chocolate belga 4,80€
Tiramisu 5,40€
Cremoso de arroz con leche 5,10€
De coco… vasito de chocolate al horno 6,30€
Brownie casero 5,50€

Menú del día (bebida a parte) 18€

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